ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับปักเป้า

2024 ผู้เขียน: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 05:18

ปลาปักเป้าเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว Tetraodontidae ซึ่งประกอบด้วยมากกว่า 120 ชนิดที่รู้จักกันในหมู่คนอื่นเช่นปลาปักเป้า, blowfish และ toadfish เพื่อป้องกันปลาเหล่านี้อย่างรวดเร็วพองตัวเองด้วยน้ำจนกว่าพวกเขาจะคล้ายกับลูกโลก สปีชีส์ส่วนใหญ่มีพิษ (tetrodoxin); ไม่เป็นอุปสรรคต่อการถูกพิจารณาว่าเป็นอาหารอันโอชะในเกาหลีและญี่ปุ่น

ลักษณะ

ปักเป้าสามารถมีขนาดตั้งแต่ 1 นิ้ว (ปลาปักเป้าแคระหรือปลากะรัง Carinotetraodon travancoricus) ถึง 2 ฟุต (ยักษ์ปักเป้าหรือ Tetraodon mbu) ปลาเหล่านี้ไม่มีเกล็ด แต่มีกระดูกสันหลังที่น่ากลัวมากขึ้นหลังจากเงินเฟ้อ

ตาปักเป้าเคลื่อนออกจากกันเอง ปลามีครีบที่เด่นชัดมีสี่ซี่ที่ทำให้พวกเขากินสาหร่ายกุ้งเปลือกหอยและหนอนแดง ฟันเหล่านี้ก่อให้เกิด "Tetraodontidae" ชื่อ: tetra (four) และ dontinidae (teeth)

สิ่งแวดล้อม

ปักเป้าส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในน้ำเกลือ ส่วนใหญ่ชอบทะเลอุ่น ๆ หรือบริเวณปากอ่าวเช่นในญี่ปุ่นฟลอริด้าลุยเซียนาเม็กซิโกและแคลิฟอร์เนีย

ไม่กี่ชนิดเช่นปลาปักเป้าแคระและปลาปักกิ่ง fahaka อาศัยอยู่ในสภาพน้ำจืด; แต่คนอื่นชอบน้ำกร่อยเช่นปลาปักเป้าจุดสีเขียว (Tetraodon nigroviridis) หลายชนิดเช่นจุดสีเขียวและปลาปักเป้าแคระมีความเหมาะสมสำหรับพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ

วงจรชีวิต

ปักเป้าชายผลักดันตัวเมียของพวกเขาไปยังผิวน้ำที่จะผสมพันธุ์ ไข่ลอยและฟักหลังจากประมาณ 4 วัน ใน 10 วันแรกตัวอ่อนถูกปกคลุมด้วยเปลือกแข็งมีการเปลี่ยนแปลงเป็นปลาจริงที่เกิดขึ้นในประมาณ 3 สัปดาห์

เมื่อปลาปักเป้าโตเต็มที่พวกมันจะขยับเข้าไปใกล้ฝั่งและกลายเป็นผู้ใหญ่ ปักเป้าอาศัยอยู่ตั้งแต่ 5 ถึง 10 ปี

พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ

อ้างอิงจาก Pufferfish.net, blowfish สามารถเก็บไว้ในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ แต่พวกเขามักจะกินหอยและปู ฟันของพวกเขาสามารถหลอมรวมกันได้ถ้าปล่อยให้ยาวเกินไป การแก้ปัญหาคือการให้เปลือกแข็งสำหรับปลาที่จะเคี้ยว

ปักเป้ายังมีแนวโน้มที่จะกระโดดออกจากถังเพื่อให้พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำต้องได้รับการคุ้มครอง พวกเขาเรียนรู้ที่จะยอมรับเจ้าของของพวกเขาและจะมา "วิ่ง" เพื่อหาอาหาร

อัตราเงินเฟ้อของปลาปักเป้าบังคับให้น้อยที่สุดเนื่องจากจะทำให้ปลามีความเครียดมาก

ยาพิษ

พิษของปลาปักเป้าเป็นสารพิษที่มีฤทธิ์ในระบบประสาททำให้เกิดอัมพาตและเสียชีวิต ดังนั้นในเฮติมันถูกกล่าวหาว่าใช้เพื่อสร้าง "ซอมบี้" สารพิษซึ่งอาจทำให้ท้องเสียกับนักล่าหรือเพียงแค่รสชาติไม่ดีอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์และไม่มียาแก้พิษ ปลาปักเป้ามีพิษมากที่สุดคือปลาปักเป้าหายากเสือ, ตะกรุด Takifugu

ตัวอย่างแรกที่ได้รับการบันทึกว่าเป็นพิษจากปลาปักเป้าคือการล่องเรือจากกัปตันเจมส์คุกในปี พ.ศ. 2317 ไปยังนิวแคลิโดเนีย

การรับประทานอาหาร

ปักเป้าเตรียมเป็นซูชิราคาแพง (sashimi fugu) เป็น fugu-chiri, ผักไฟและสตูว์ blowfish และเป็นซุปหรือแม้กระทั่งเห็นแก่ ไข่จะกินเป็นอาหารอันโอชะ

พ่อครัวที่เตรียม fugu ต้องฝึกงานเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปีก่อนที่จะจบการศึกษากับปลาที่เป็นพิษ

ในช่วงต้นศตวรรษที่ 21 บริษัท Wextech ซึ่งเป็น บริษัท ยาเริ่มทดลอง Tectin ซึ่งเป็นผลมาจากระเบิดทำลายเป็นยาแก้ปวดมะเร็ง