เพื่อตอบสนองต่อ a E. coli การระบาด (E. coli O121) ใน 20 รัฐในสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดโรค 38 ข้อ General Mills ได้เรียกคืนความสมัครใจสำหรับสามแบรนด์ของแป้งรวมทั้งสิ้นประมาณ 10 ล้านปอนด์: เหรียญทองเหรียญทองคำ Wondra และ Signature Kitchens Flour
ครัวเรือนในสหรัฐอเมริกาจำนวนมากที่ใช้แป้งอเนกประสงค์ในห้องครัวของตนเพื่อทำแพนเค้กคุกกี้หรือคุกกี้หมูถือว่าเป็นสิ่งสำคัญที่เรารู้วิธีใช้ส่วนผสมนี้ได้อย่างปลอดภัย นี่คือรายการผลิตภัณฑ์และหมายเลขประจำตัวที่รวมอยู่ในการเรียกคืน:
- เหรียญทอง 13.5 ออนซ์ Wondra - แพ็คเกจ UPC 000-16000-18980; ดีขึ้นถ้าใช้โดยวันที่ 25FEB2017 ถึง 30MAR2017
- เหรียญทอง 2 ปอนด์อเนกประสงค์ - แพคเกจ UPC 000-16000-10710; ดีขึ้นถ้าใช้โดยวันที่ 25 มีนาคมถึง 2017KC ถึง 03JUN2017K - เหรียญทอง 5 ปอนด์ - แป้งอเนกประสงค์ UPC 000-16000-10610; ดีกว่าถ้าใช้โดยวันที่ 25 ก.ค.2017KC, 27MAY2017KC ถึง 31MAY2017KC, 01JUN2017KC, 03JUN2017KC ถึง 05JUN2017KC, 11JUN2017KC ถึง 14JUN2017KC - เหรียญทอง 10 ปอนด์สำหรับแป้งอเนกประสงค์ - แพคเกจ UPC 000-16000-10410; ดีกว่าถ้าใช้โดยวันที่ 02JUN2017KC, 03JUN2017KC - เหรียญทอง 10 ปอนด์ชุดแป้งอเนกประสงค์ครบชุด - แพ็กเกจ UPC 000-16000-10410; ดีกว่าถ้าใช้โดยวันที่ 03JUN2017KC, 04JUN2017KC, 05JUN2017KC
- เหรียญทอง 2 ปอนด์ที่เพิ่มขึ้นเองแป้ง - แพคเกจ UPC 000-16000-11710; ดีขึ้นถ้าใช้โดยวันที่ 23AUG2016KC
การวิจัยใน E. coli การระบาดของโรคมีผลตั้งแต่วันที่ 21 ธันวาคม พ.ศ. 2558 องค์การอาหารและยาระบุว่า "แม้ว่าเชื้อ E. coli ส่วนใหญ่จะไม่เป็นอันตรายก็ตาม" อาการของโรครวมถึงอาการท้องเสียในเลือดและการคายน้ำ ผู้สูงอายุเด็กและบุคคลที่มีระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุกส่วนใหญ่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคที่เกิดจากอาหาร
E. coli O121 ไม่พบในแป้งทั่วไปหรือโรงงานผลิตและไม่มีการยืนยันกรณีความเจ็บป่วยใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ หากมีข้อสงสัยหรือต้องการเปลี่ยนสินค้าโปรดติดต่อ บริษัท ที่หมายเลข 800-230-8103 สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.generalmills.com/flour
ไซต์กู้ภัยสัตว์ + ภาพเด่นผ่านทางเครื่องหมายวรรคตอน / Flickr