ฉันกำลังเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรปราศจากธัญพืชในเดือนนี้ และฉันยังตระหนักว่าออสการ์ได้รับรสชาติสำหรับพวกเขา! ถ้าสุนัขของคุณไม่สามารถแยกย่อยธัญพืชได้ก็ไม่มีเหตุผลว่าทำไมเค้าจึงไม่สามารถอร่อยกับบิสกิตโฮมเมดได้ คราวนี้ฉันยินดีที่จะนำเสนอสูตรสุนัขปลอด Chickpea ปลอดสารพิษของฉัน แป้งชนิดนี้เต็มไปด้วยรสชาติเส้นใยอาหารและโปรตีน เนื่องจากเป็นถั่วจึงไม่ถือเป็นเมล็ดข้าวซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับสุนัขที่ไม่สามารถย่อยสเตรทได้ และสูตรนี้มีประโยชน์เพิ่มเติมของกล้วยเนยถั่วลิสงและอาหารเมล็ดแฟลกซ์
Chickpea สุนัขปลอดสารพิษรักษาสูตร
ทำให้ประมาณ 25 คุกกี้ขนาดกลาง
ส่วนผสม:
2 ถ้วยชาเขียวถั่ว
กล้วย 1 อัน
เนยถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะ
1 ไข่ขนาดใหญ่
1 ช้อนโต๊ะอาหารลินิน
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศา F. วางแผ่นคุกกี้ไว้กับกระดาษ parchment
- ในชามขนาดเล็กกล้วยผสมเนยถั่วลิสงและไข่จนกว่าจะรวมกันได้อย่างสมบูรณ์และราบรื่น
- ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งและเมล็ดแฟลกซ์ เพิ่มส่วนผสมที่เปียกและแห้งเข้าด้วยกันจนแป้งเข้ากัน
- คำเตือน: นี่เป็นแป้งที่เหนียว! ตั้งกระดาษ parchment บนเคาน์เตอร์เพื่อม้วนแป้งออกมา หั่นแป้งให้หนา 1 / 2- ถึง 1/4 นิ้วและตัดคุกกี้โดยใช้เครื่องตัดคุกกี้ที่คุณเลือก ถ่ายโอนคุกกี้ไปยังแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment
- อบคุกกี้ประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง ถือว่าเย็นในตู้เก็บความเย็นในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำงานกับแป้งถั่วเขียว ฉันพบแป้งที่เหนียวที่จะทำงานและกลิ่นนั้นค่อนข้างแปลกในตอนแรกมันมีกลิ่นหอม ๆ แต่ออสการ์ชอบพวกเขาและนั่นคือตัวบ่งชี้ของงานที่ทำได้ดีเสมอ!